Maße: H 110 cm, B 25 cm, T 25 cm
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Auf dem Ofen und an der Kohleschublade befinden sich regelbare Rauchabzüge, bzw. Belüftungsklappen.
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Der Ofen hat stabile Verriegelungen
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Zwischen Brennraum und Räucherraum befindet sich ein gelochtes Trennblech
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Der Ofen kann hängend an Haken mit Fisch, Fleich oder Wurst bestückt werden. 2 Halterungen je Seite sind montiert
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Sie können Heiß- und Kalträuchern.
Inklusive:
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Lüftungsschieber oben und an der Kohleschublade
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seitliche Tragegriffe
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Glutkasten
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Räuchermehlschale
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Fettauffangblech
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Thermometer 0-120°C
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4 Stk. Winkelstäbe zum Einhängen Ihrer Räucherhaken
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Ausführlicher Bedienungsanleitung mit Rezeptideen
Optional kann der Ofen mit einem Gasbrenner 2,5kW ausgerüstet werden. Weitere Ausstattungen auf den Photos nur im Lieferumfang sofern angegeben
Lieferung ohne Beispiele, ohne Dekoration, ohne Wurst,Fleisch,Fisch!
©Text und Bilder mit freundlicher Genehmigung der Fa. Smoki