Vom verwendeten Räuchermittel hängen Geschmack, optischer Eindruck sowie Qualität des Räucherprodukts ab.
Räucherspäne/-mehl von Räuchergold bieten beste Ergebnisse bei Qualität sowie Räuchereigenschaften
- kürzere Räucherzeiten woraus ein geringerer Gewichtverlust beim Endprodukt resultiert
- sehr rauchaktiv, dadurch ansprechende, appetitliche Farbe bei Fleisch- und Wurstwaren
- ausgezeichnetes Glimmverhalten
- Staubfrei.
- Lieferung in handlicher, langzeitlagerfähigem PE-Sack
Lieferung ohne Beispiele, ohne Dekoration!
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