Der Grill-Smo ist ein Kaltrauchgenerator, der durch eine Membranpumpe angetrieben wird.
Fassungsvermögen 0,65 Liter/Woodchips 120g.
Aus Edelstahl und Messing gefertigt, Deckel aus hochwertigem Hartholz.
Speziell für den Räucherofen entwickelt, individuell auch bei Grills einsetzbar.
Ist für kurze Räucherzeiten geeignet wie z.B. für Fisch, Käse, Eier usw.
Vorteile:
bis ca. 1,5 Stunden Räuchern ohne nachzufüllen
kurze Räucherzeiten durch gute Rauchentwicklung (es reichen bereits 30 Minuten vorräuchern aus, um ein leckeres Raucharoma in das Grillgut zu bekommen)
während des Vorräucherns, kann der Grill ausbleiben (ins rohe Grillgut zieht der Rauch besser ein und man erhält den beliebten BBQ-Geschmack)
einfach zu zerlegen und zu reinigen, durch unser speziell entwickeltes Stecksystem
eingetragen im Europäischen und Schweizer Patent- und Markenamt
Set besteht aus:
Rauchgenerator aus Edelstahl und Messing (H/L/B) 250mm/160mm/60mm
250g Woodchips aus Buche 3-10 mm Körnung
1 Meter hitzebeständigem Silikonschlauch
Batteriebetriebene Membranpumpe
Mit dem Edelstahlflexrohr für den Grill-Smo, das es optional in unserem Shop zu kaufen gibt, lässt sich der Rauchgenerator individuell einsetzen.
Technische Daten der batteriebetriebenen Membranpumpe:
- Resun DC-160
- tragbare Befestigung mittels Klipp
- schnell einsatzbereit, scnell zu bedienen
- Volt DC 3V
- Druck >0,012MPa
- Leistung 156L/H
- LxBxH in cm: ca. 13x7,5x4,5
- Benötigter Batterietyp: 2x1,5 Volt D (nicht im Lieferumfang enthalten